Сытная еда
в современном формате
Задача

Готовая и сытная еда в новом формате — на стыке пекарни, кафе, кулинарии и магазина. Особенность заведения — полное самообслуживание клиентов по системе scan&go. Перед нами стояла задача разработать новый бренд технологичного магазина-кафе с простой и понятной едой на каждый день.


Клиент

Сеть магазинов
готовой еды


Услуги

Нейминг
Позиционирование
Стратегия
Фирменный стиль
Экстерьер и интерьер



Сытная еда
в современном формате

Задача

Готовая и сытная еда в новом формате — на стыке пекарни, кафе, кулинарии и магазина. Особенность заведения — полное самообслуживание клиентов по системе scan&go. Перед нами стояла задача разработать новый бренд, который бы отражал простую и понятную еду на каждый день в сочетании с технологичностью всех бизнес-процессов.
Клиент
Сеть магазинов
готовой еды

Услуги

Нейминг
Позиционирование
Стратегия
Фирменный стиль
Экстерьер и интерьер
Рынок и конкуренты
1
Недоверие к кулинариям в ритейле из-за непрозрачности процесса приготовления блюд и длительности их хранения.
2
Конкуренты работают только в двух сегментах: здоровое питание или вкусная еда. Никто не говорит о сытости и простоте.
3
Покупатели становятся более рациональными при выборе заведения.
Рынок и конкуренты
1
Недоверие к кулинариям в ритейле из-за непрозрачности процесса приготовления блюд и длительности их хранения.
2
Конкуренты работают только в двух сегментах: здоровое питание или вкусная еда. Никто не говорит о сытости и простоте.
3
Покупатели становятся более рациональными при выборе заведения.
Потребители
Ядро нашей целевой аудитории — люди, которые ценят своё время и ресурсы. Они много работают, поэтому им важно поесть сытно, чтобы до следующего приёма пищи вообще не думать о еде. Они не любят экспериментировать, им проще зайти в знакомое место, где можно быстро сделать выбор. Наши потребители предпочитают полезную пищу, приближенную к домашней. Выбирают не быстрый перекус, а сбалансированный обед: мясо, гарнир и овощи.
Потребители
Ядро нашей целевой аудитории — люди, которые ценят своё время и ресурсы. Они много работают, поэтому им важно поесть сытно, чтобы до следующего приёма пищи вообще не думать о еде. Они не любят экспериментировать, им проще зайти в знакомое место, где можно быстро сделать выбор. Наши потребители предпочитают полезную пищу, приближенную к домашней. Выбирают не быстрый перекус, а сбалансированный обед: мясо, гарнир и овощи.
Позиционирование
Еда по твоим правилам
Выводы по аналитике и бренд-аудит легли в основу разработки концепции сытной и простой еды по доступной цене. Нам было важно рассказать про технологичность более вкусно, передать ощущение от того, что потребитель сам контролирует свои покупки и время на обед.
Позиционирование
Еда по твоим
правилам

Выводы по аналитике и бренд-аудит легли в основу разработки концепции сытной и простой еды по доступной цене. Нам было важно рассказать про технологичность более вкусно, передать ощущение от того, что потребитель сам контролирует свои покупки и время на обед.
Нейминг
Мы работали в трёх семантических полях: сытость, простота, технологичность. Название Uppetit — это лаконичное отражение позиционирования бренда. Оно переосмысляет слово «аппетит», делает его уникальным и подчеркивает тот факт, что еда практически всегда улучшает нам настроение, способствует эмоциональному подъему.
Нейминг

Мы работали в трёх семантических полях: сытость, простота, технологичность. Название Uppetit — это лаконичное отражение позиционирования бренда. Оно переосмысляет слово «аппетит», делает его уникальным и подчеркивает тот факт, что еда практически всегда улучшает нам настроение, способствует эмоциональному подъему.
Фирменный стиль
В мире технологий и скорости важно помнить про то,
что нам всем нужно общение.

Фирменный стиль
В мире технологий и скорости важно
помнить про то, что
нам всем нужно общение.

Бренд-персонаж
В фирменном стиле мы сделали акцент на ощущениях, характере бренда, чтобы образ получился живым, эмоциональным. Так появился персонаж, которого зовут U — Uppetit. Герой может радоваться, грустить, удивляться и смеяться. Именно персонаж задаёт общее настроение всему проекту. Его удобно использовать в анимации и стикерах для брендирования продукции.
Бренд-персонаж

В фирменном стиле мы сделали акцент на ощущениях, характере бренда, чтобы образ получился живым, эмоциональным. Так появился персонаж, которого зовут U — Uppetit. Герой может радоваться, грустить, удивляться и смеяться. Именно персонаж задаёт общее настроение всему проекту. Его удобно использовать в анимации и стикерах для брендирования продукции.
Форма

Мы разработали ряд носителей фирменного стиля. В форме акцент сделали на простоте, универсальности и функциональности — чёрные футболки для помощников в зале и сумка-холодильник для курьеров.
Форма

Мы разработали ряд носителей фирменного стиля. В форме акцент сделали на простоте, универсальности и функциональности — чёрные футболки для помощников в зале и сумка-холодильник для курьеров.
Упаковка
Мы сделали акцент на жизненных, вкусных и аппетитных цветах: зеленый, оранжевый, жёлтый, розовый. Фирменная палитра выполняет навигационную роль. Потребителю проще ориентироваться среди ассортимента: зеленый — салаты, оранжевый — супы, жёлтый — основное меню, розовый — десерты.

Для основных блюд разработали стандартную этикетку, чтобы снизить расходы на производство. Бумажные стаканы и пакеты полностью запечатаны белым фоном и стикерами с персонажами для повышения узнаваемости бренда.
Упаковка

Мы сделали акцент на жизненных, вкусных и аппетитных цветах: зеленый, оранжевый, жёлтый, розовый. Фирменная палитра выполняет навигационную роль. Потребителю проще ориентироваться среди ассортимента: зеленый — салаты, оранжевый — супы, жёлтый — основное меню, розовый — десерты.
Для основных блюд разработали стандартную этикетку, чтобы снизить расходы на производство. Бумажные стаканы и пакеты полностью запечатаны белым фоном и стикерами с персонажами для повышения узнаваемости бренда.
POS-материалы
В рамках проекта также были проработаны POS-материалы: акционные
и имиджевые плакаты, ценники, стопперы. Они помогают потребителю
быстрее ориентироваться в магазине, выбирать выгодные предложения.

На имиджевых плакатах используются фотографии продукции на белом чистом фоне, чтобы подчеркнуть простоту и понятность ингредиентов. Акционные — привлекают внимание покупателей за счёт ярких фирменных цветов и графики.
POS-материалы

В рамках проекта также были проработаны POS-материалы: акционные
и имиджевые плакаты, ценники, стопперы. Они помогают потребителю
быстрее ориентироваться в магазине, выбирать выгодные предложения.

На имиджевых плакатах используются фотографии продукции на белом чистом фоне, чтобы подчеркнуть простоту и понятность ингредиентов. Акционные — привлекают внимание покупателей за счёт ярких фирменных цветов и графики.
Интерьер

В разработке проекта участвовал дизайнер интерьеров, а мы предлагали решения по оформлению зоны с напитками, разогрева блюд, снеков, холодильников и фреш-зоны. Визуальное решение выглядит минималистичным и европейским. В интерьере много светлого дерева и технологичного серого цвета. Чистые окна являются источником естественного света. Сквозь них магазин хорошо просматривается с улицы. Для разведения ассортиментной линейки используется фирменная цветовая палитра.
Интерьер

В разработке проекта участвовал дизайнер интерьеров, а мы предлагали решения по оформлению зоны с напитками, разогрева блюд, снеков, холодильников и фреш-зоны. Визуальное решение выглядит минималистичным и европейским. В интерьере много светлого дерева и технологичного серого цвета. Чистые окна являются источником естественного света. Сквозь них магазин хорошо просматривается с улицы. Для разведения ассортиментной линейки используется фирменная цветовая палитра.
Брендирование холодильников — один из важных этапов, так как они занимают большую часть пространства помещения. Оборудование выполнено в светло-сером цвете. Для удобства потребителей используется навигация внутри фреш-зоны с помощью цвета.
Брендирование холодильников — один из важных этапов, так как они занимают большую часть пространства помещения. Оборудование выполнено в светло-сером цвете. Для удобства потребителей используется навигация внутри фреш-зоны с помощью цвета.
Брендбук

Для правильного позиционирования бренда на рынке мы разработали свод правил. В первой части брендбука описаны ценности и философия, согласно которым выстраивается стратегия выхода на рынок. Во второй — руководство по использованию фирменного стиля и айдентики компании.
Брендбук

Для правильного позиционирования бренда на рынке мы разработали свод правил. В первой части брендбука описаны ценности и философия, согласно которым выстраивается стратегия выхода на рынок. Во второй — руководство по использованию фирменного стиля и айдентики компании.
Результаты
Подготовили бренд к выходу на рынок и запуску флагманского магазина
Разработали систему POS-материалов для управления потребительским интересом
Создали адаптируемую дизайн-систему для различных торговых площадей
Другие наши проекты: